JUURETISE BAASIL KÜPSETATUD SAIAD JA LEIVAD OTSE VILJANDI SÜDAMEST.

Kata laud värske ja maitsva hapusaia ning käsitöö leivaga. Lisaks saab meilt tellida ka magusaid ja soolaseid kringleid.

TUTVU TOODETEGA

Hei, mina olen Kadri – Pagarikodu asutaja.

Mulle meeldib kokkamisele läheneda loominguliselt ja valmistada kauni välimusega roogasid. Öeldakse, et inimene sööb silmadega, mis tähendab, et nii toidu, söögilaua kui ka toidunõude välimus peavad olema ilusad ja kutsuvad. Viimastel aastatel olen süvenenud hapusaia valmistamisse, õppinud iseseisvalt selle valmistamist, uurinud erinevaid retsepte ja eksperimenteerinud, et luua unikaalseid maitseelamusi.

LOE EDASI

Meie tooted

Pakume kvaliteetset, juuretise baasil käsitööna küpsetatud saia ja leiba. Lisaks on meie valikus ka muid pagaritooteid – nii pärmiga kui pärmita, nisujahuga kui ka ilma. Samuti pakume suupistevalikut peole, sünnipäevale või lihtsalt mõnusaks koosviibimiseks.

Vaata lähemalt mida saame pakkuda.

Juuretisega hapusai (sourdough)

Saia suurus ca 450-500g

Hind: 3,50€ / tk

Nisujahu,täisteranisujahu,juuretis,vesi,himaalaja sool

Juuretise baasil nisuvaba leib

Leiva suurus ca 600-700g

Hind: 5€ / tkRukkitäisterajahu,Tammejuure talu rukkipüül jahu,odrajahu, fariinsuhkur,himaalaja sool

Suupistevalik

Focaccia ja mozzarella-enda küpsetatud focaccia,basiiliku pesto,rukola,mozzarella,röst.tomat.
Leib ja suitsusink-käsitöö rukkileib,või,suitsusink,marineeritud sibul,toorjuust,mädarõigas
Hapusai ja kalamääre–Käsitöö röstitud hapusai, suitsukala, toorjuust, majonees, kalamari, maitseroheline

Suupisteid valmistame alates 10 inimesele.

Tee tellimus vähemalt 3 päeva enne üritust

VAATA ROHKEM TOOTEID